KWETIAU GORENG
Bahan dan Bumbu Kwetiau Goreng : 100 gram daging ayam satu butir telur lalu dikocok dua buah baso sapi dan dipotong-potong satu buah kekian, serta dipotong-potong 300 gram kwetiaw 50 gram taoge 6 butir bawang merah dan diiris tipis 3 siung bawang putih lalu dicincang halus garam sesuai selera 1/2 sendok teh merica satu sendok makan gula dua sendok makan kecap manis satu sendok makan saos tiram satu sendok makan minyak wijen irisan daun bawang minyak untuk menumis air secukupnya Cara Membuatnya : Pertama menumis bahan bawang merah dna putih, sampai layu dan harum. Lalu campurkan daging ayamnya sampat matang. jika sudah masukan telur, diaduk sampai merata. tinggal campurkan bakso sapi, lalu kekian, dan diaduk lagi merata. masukan juga kecap, merica, saos tiram dan garam serta gula. Diaduk terus sampai tercampur semua bahan dan masukan sedikit air putih. Campurkan kwitiau berserta taoge, aduk sampia merata dan sampai matang, campurkan irisan daun bawangnya, dan minyak wijen ad...